Пищевая сталь — это разновидность нержавеющей стали, которая используется в пищевой и фармацевтической промышленности. Она отвечает строгим требованиям гигиены, безопасности и коррозионной стойкости, чтобы предотвратить загрязнение продуктов и обеспечить долговечность оборудования.
Пищевая сталь обычно обладает следующими свойствами:
-
Коррозионная стойкость: Пищевая сталь должна быть устойчивой к коррозии, так как в пищевой промышленности часто используются агрессивные очистительные и дезинфицирующие средства.
-
Отсутствие вредных элементов: Пищевая сталь не должна содержать элементов, которые могут привести к токсичности или реакции с продуктами.
-
Гладкая и непористая поверхность: Поверхность пищевой стали должна быть гладкой и непористой, чтобы предотвратить скопление бактерий и других загрязнителей.
-
Легкость в обработке и сварке: Пищевая сталь должна быть легко обрабатываемой и свариваемой, чтобы обеспечивать возможность изготовления различного оборудования и конструкций.
Наиболее распространенными разновидностями пищевой стали являются стали марок AISI 304 и AISI 316. Марка 304 содержит около 18% хрома и 8% никеля, обеспечивая хорошую коррозионную стойкость и механические свойства. Марка 316 содержит около 16-18% хрома, 10-14% никеля и 2-3% молибдена, что обеспечивает улучшенную коррозионную стойкость, особенно в условиях высокого содержания хлоридов или других агрессивных веществ.
Пищевая сталь используется для изготовления множества оборудования и конструкций в пищевой промышленности, включая емкости и резервуары для хранения и перемешивания продуктов, трубопроводы и насосы, столы и рабочие поверхности, оборудование для производства и упаковки, а также различные инструменты и принадлежности.
Для получения подробной консультации или оформления быстрого заказа обратитесь к нашим специалистам по телефону +7 (495) 662-58-80 или через электронную почту info@nvsteel.ru